Bento board · neon hairline · brutal drop
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Yanagiba Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène avec Saya 330mm Finition:Suminagashi Les petites particules qui coupent aiguisent H713 Les petites particules qui coupent aiguisent sont faiblement liées ensemble dans la pierre il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur
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