Bento board · neon hairline · brutal drop
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Yanagiba AUS 8 Poli Manche Sumi Urushi 240mm Finition:Polie sa durabilité H713 sa durabilité La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit Le Yanagiba est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur
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