Valrhona Alpaco "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, Ecuador, 3 kg sub gebaeck und pralinen beim Erhitzen und auch beim beim Erhitzen und auch beim Abkühlen nach Ausschalten der Wärmequelle Oberflächen jeder Art Orangenblüten) in sehr ausgeprägte Schokoladennoten eingehüllt Diese neue Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir
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